市場價格一覽
資料來源：農業部開放資料 · 價格單位：新台幣 元/公斤 · 均價為各市場加權平均
關於梭子蟹
三點仔與市仔管（蠘仔）屬於梭子蟹類，以肉質細嫩、味道清甜著稱，是台式海鮮餐廳與避風塘炒蟹的常用食材。批發市場買家多為海鮮餐廳、辦桌業者及傳統市場魚販。
產季與供應
秋季（約9月至11月）為梭子蟹最肥美的盛產期，此時市場供應量最大且蟹膏、蟹黃最為飽滿。
價格影響因素
價格受捕獲量、季節（秋季需求高）、蟹隻存活率以及公母、規格大小影響。
批發選購建議
- 優先挑選活動力強、拿起來有沉甸感的活蟹
- 按壓蟹肚（倒數第二隻腳基部），若質地堅硬代表肉質飽滿，若鬆軟則可能空殼率高
- 注意蟹腳是否完整，缺腳過多會影響批發賣相與價格